具材: フェンネル

ピッツァ・コン・インサラータ・ディ・フィノッキ

イタリア / シチリア州

焼き上げたモッツァレラのピザに、薄切りフェンネルとオレンジ、オリーブのシチリア風サラダをたっぷり重ねるピザ。甘酸っぱさと清涼感で軽やかに食べられる。