発祥国: レバノン

レバノンはPIZZA DBの発祥国タグです。このページでは発祥のピザを2種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。

レバノン風香辛料系

ババガヌーシュピザ

レバノン / 各地

炭火で燻したナスをペースト状にした中東の定番ディップ、ババガヌーシュをソース代わりに使ったスモーキーなピザ。

フラットブレッド香辛料系

マナキーシュ

レバノン / 各地

中東の朝食の定番フラットブレッド。タイムなどのハーブとゴマ、スパイスを混ぜた「ザアタル」をオリーブオイルと共に生地に塗って焼く。