発祥国: トルコ

トルコはPIZZA DBの発祥国タグです。このページでは発祥のピザを2種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。

フラットブレッド辛味系

ラフマジュン

トルコ / 各地

「トルコ風ピザ」とも呼ばれる極薄の生地に、スパイスの効いたひき肉ペーストを薄く塗って焼いた料理。レモンを絞り、生野菜と一緒に巻いて食べる。

フラットブレッド辛味系

トルコピデ

トルコ / 各地

舟のような形に成形して焼く、トルコの伝統的なフラットブレッド。チーズやひき肉、卵など様々なバリエーションがある。