バッファローチキンピザ
発祥: 
アメリカ / バッファロー（ニューヨーク州）
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- バッファロー名物のホットウィングのソースとチキンをのせたピザ。ピリ辛のバッファローソースとブルーチーズの組み合わせが定番。
管理人テトのひとこと
バッファローソースが手に入らなければ、辛味調味料とバターを混ぜて代用できます。チキンは事前に火を通しておくのがコツです。ピリ辛とブルーチーズの組み合わせ、わたくしはやみつきになりました。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
バッファローチキンピザって、どんなピザなの？
テト
バッファローチキンピザは、バッファロー名物のホットウィングのソースとチキンをのせたピザ。ピリ辛のバッファローソースとブルーチーズの組み合わせが定番。
ミト
バッファローチキンピザはどこのピザなの？
テト
バッファローチキンピザは、アメリカ / バッファロー（ニューヨーク州）にゆかりのあるピザです。PIZZA DBではアメリカンスタイルのピザとして紹介しています。
ミト
バッファローチキンピザにはどんな具材が使われるの？
テト
バッファローチキンピザには、バッファローソース、チキン、モッツァレラチーズ、ブルーチーズドレッシングが使われます。ホットソースのソースと辛味系の味わいが特徴です。
