ブラジリアンカトゥピリコーンピザ
発祥: 
ブラジル / 各地
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- ブラジル発祥のクリーミーなカトゥピリチーズとコーンを組み合わせた、現地で絶大な人気を誇る定番ピザ。
管理人テトのひとこと
カトゥピリチーズが手に入らなければ、クリームチーズとモッツァレラを混ぜて代用できます。コーンは水気をよく切ってからのせるのがコツです。まろやかで優しい甘さに、心が和みますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
ブラジリアンカトゥピリコーンピザって、どんなピザなの？
テト
ブラジリアンカトゥピリコーンピザは、ブラジル発祥のクリーミーなカトゥピリチーズとコーンを組み合わせた、現地で絶大な人気を誇る定番ピザ。
ミト
ブラジリアンカトゥピリコーンピザはどこのピザなの？
テト
ブラジリアンカトゥピリコーンピザは、ブラジル / 各地にゆかりのあるピザです。PIZZA DBではブラジル風のピザとして紹介しています。
ミト
ブラジリアンカトゥピリコーンピザにはどんな具材が使われるの？
テト
ブラジリアンカトゥピリコーンピザには、カトゥピリチーズ、コーン、モッツァレラチーズが使われます。チーズのソースとホワイト系の味わいが特徴です。
