コロラドマウンテンパイ
発祥: 
アメリカ / コロラド州
- 生地
- はちみつを練り込んだ厚めの生地
- 特徴
- はちみつを練り込んだ甘みのある生地が特徴のピザ。焼き上がった生地の縁にもはちみつをかけて食べるユニークなスタイル。
管理人テトのひとこと
生地にはちみつを練り込む際は入れすぎに注意してください、焦げやすくなります。焼き上がりにもはちみつをひとたらしするのが本場流です。甘じょっぱい味わいには、毎回新鮮な驚きがありますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
コロラドマウンテンパイって、どんなピザなの？
テト
コロラドマウンテンパイは、はちみつを練り込んだ甘みのある生地が特徴のピザ。焼き上がった生地の縁にもはちみつをかけて食べるユニークなスタイル。
ミト
コロラドマウンテンパイはどこのピザなの？
テト
コロラドマウンテンパイは、アメリカ / コロラド州にゆかりのあるピザです。PIZZA DBではアメリカンスタイルのピザとして紹介しています。
ミト
コロラドマウンテンパイにはどんな具材が使われるの？
テト
コロラドマウンテンパイには、トマトソース、モッツァレラチーズ、お好みの具材が使われます。トマトソースのソースと創作系の味わいが特徴です。
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