カレーピザ
発祥: 
日本 / 各地
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- 国民食であるカレーをソース代わりに使った日本発の創作ピザ。スパイシーな香りとチーズのコクが合わさる。
管理人テトのひとこと
市販のカレールーを少量の水で溶いてソースにすると手軽です。生地に塗る際は薄めに広げるのがコツです。スパイスの香りが漂うと、つい鼻がひくひくしてしまいますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
カレーピザって、どんなピザなの？
テト
カレーピザは、国民食であるカレーをソース代わりに使った日本発の創作ピザ。スパイシーな香りとチーズのコクが合わさる。
ミト
カレーピザはどこのピザなの？
テト
カレーピザは、日本 / 各地にゆかりのあるピザです。PIZZA DBでは和風のピザとして紹介しています。
ミト
カレーピザにはどんな具材が使われるの？
テト
カレーピザには、カレーソース、チキン、玉ねぎ、モッツァレラチーズが使われます。カレーのソースと香辛料系の味わいが特徴です。
