キーマピザ
発祥: 
インド / 各地
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- スパイスで炒めたひき肉料理キーマをトッピングした、しっかりとした辛味とコクが楽しめるピザ。
管理人テトのひとこと
キーマは羊肉でも鶏肉でもお好みでどうぞ。スパイスは炒める際にしっかり油となじませるのがコツです。奥深いスパイスの香りに、毎回魅了されますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
キーマピザって、どんなピザなの？
テト
キーマピザは、スパイスで炒めたひき肉料理キーマをトッピングした、しっかりとした辛味とコクが楽しめるピザ。
ミト
キーマピザはどこのピザなの？
テト
キーマピザは、インド / 各地にゆかりのあるピザです。PIZZA DBではインド風のピザとして紹介しています。
ミト
キーマピザにはどんな具材が使われるの？
テト
キーマピザには、ひき肉、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、青唐辛子が使われます。カレーのソースと香辛料系の味わいが特徴です。
