カリーヴルストピザ
発祥: 
ドイツ / ベルリン
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- ベルリン名物のカレー風味ソーセージ「カリーヴルスト」をピザに再構築した、甘辛いソースが特徴の一枚。
管理人テトのひとこと
ソースはケチャップにカレー粉を混ぜるだけで手軽に作れます。ソーセージは厚めに切ると食べ応えが出ます。甘辛いソースの香りに、屋台の賑わいを思い出しますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
カリーヴルストピザって、どんなピザなの？
テト
カリーヴルストピザは、ベルリン名物のカレー風味ソーセージ「カリーヴルスト」をピザに再構築した、甘辛いソースが特徴の一枚。
ミト
カリーヴルストピザはどこのピザなの？
テト
カリーヴルストピザは、ドイツ / ベルリンにゆかりのあるピザです。PIZZA DBではドイツ風のピザとして紹介しています。
ミト
カリーヴルストピザにはどんな具材が使われるの？
テト
カリーヴルストピザには、ソーセージ、カレーケチャップソース、モッツァレラチーズ、パプリカパウダーが使われます。カレーのソースと香辛料系の味わいが特徴です。
