いくらとサーモンのピザ
発祥: 
日本 / 各地
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- サーモンといくらを贅沢にのせた、寿司の要素を取り入れた和風の高級感あるピザ。クリームチーズがまろやかさを添える。
管理人テトのひとこと
いくらは必ず焼き上がり後にのせるのがコツです（加熱すると食感が損なわれるため）。サーモンは軽く炙る程度にとどめましょう。彩り豊かな見た目にも、心が華やぎますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
いくらとサーモンのピザって、どんなピザなの？
テト
いくらとサーモンのピザは、サーモンといくらを贅沢にのせた、寿司の要素を取り入れた和風の高級感あるピザ。クリームチーズがまろやかさを添える。
ミト
いくらとサーモンのピザはどこのピザなの？
テト
いくらとサーモンのピザは、日本 / 各地にゆかりのあるピザです。PIZZA DBでは和風のピザとして紹介しています。
ミト
いくらとサーモンのピザにはどんな具材が使われるの？
テト
いくらとサーモンのピザには、いくら、サーモン、クリームチーズ、大葉が使われます。チーズのソースと和風の味わいが特徴です。
