エルサレムミックスグリルピザ
発祥: 
イスラエル / エルサレム
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- エルサレムの屋台料理「メオラフ（ミックスグリル）」をピザに仕立てた、スパイスの効いたエスニックな一枚。
管理人テトのひとこと
内臓が苦手な方はもも肉だけでも十分美味しく作れます。クミンとターメリックをしっかり効かせるのがコツです。スパイスの香りが食欲を刺激しますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
エルサレムミックスグリルピザって、どんなピザなの？
テト
エルサレムミックスグリルピザは、エルサレムの屋台料理「メオラフ（ミックスグリル）」をピザに仕立てた、スパイスの効いたエスニックな一枚。
ミト
エルサレムミックスグリルピザはどこのピザなの？
テト
エルサレムミックスグリルピザは、イスラエル / エルサレムにゆかりのあるピザです。PIZZA DBではイスラエル風のピザとして紹介しています。
ミト
エルサレムミックスグリルピザにはどんな具材が使われるの？
テト
エルサレムミックスグリルピザには、鶏肉、玉ねぎ、クミン、パセリが使われます。その他のソースと辛味系の味わいが特徴です。
