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モッツァレラチーズを使ったピザ一覧

モッツァレラチーズはPIZZA DBの具材タグです。このページではモッツァレラチーズに分類されるピザを133種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。具材の組み合わせや味の傾向を比べられます。 2ページ目です。

バッファローカリフラワーピザ辛味系

バッファローカリフラワーピザ

アメリカ / 各地

肉の代わりにバッファローソースで和えたカリフラワーをのせた、ベジタリアン向けのピリ辛ピザ。

  • カリフラワー
  • モッツァレラチーズ
  • ブルーチーズドレッシング
バッファローチキンピザ辛味系

バッファローチキンピザ

アメリカ / バッファロー(ニューヨーク州)

バッファロー名物のホットウィングのソースとチキンをのせたピザ。ピリ辛のバッファローソースとブルーチーズの組み合わせが定番。

  • バッファローソース
  • チキン
  • モッツァレラチーズ
プルコギピザBBQ系

プルコギピザ

韓国 / 各地

甘辛く味付けした韓国の牛肉料理プルコギをのせたピザ。甘みと旨味のバランスが取れた親しみやすい味わい。

  • 牛肉
  • 玉ねぎ
  • モッツァレラチーズ
カルツォーネホワイト系

カルツォーネ

イタリア / ナポリ

生地に具材を包んで半月形に成形し、窯で焼く(または揚げる)ナポリ生まれの折りたたみピザ。名前は「靴下」を意味するイタリア語に由来するとされる。

  • リコッタチーズ
  • モッツァレラチーズ
  • サラミ
カポナータピザ創作系

カポナータピザ

イタリア / シチリア

ナスをセロリやオリーブ、ケッパーと共に甘酢で煮込んだシチリアの伝統料理カポナータをのせたピザ。甘酸っぱい奥深い味わいが特徴。

  • ナス
  • オリーブ
  • ケッパー
カプリチョーザトマト系

カプリチョーザ

イタリア / 各地

「気まぐれ」を意味する名前の通り、様々な具材を盛り合わせた欲張りなピザ。地域や店によって具材の組み合わせが変わるのも特徴。

  • モッツァレラチーズ
  • ハム
  • アーティチョーク
ブラジリアンカトゥピリコーンピザホワイト系

ブラジリアンカトゥピリコーンピザ

ブラジル / 各地

ブラジル発祥のクリーミーなカトゥピリチーズとコーンを組み合わせた、現地で絶大な人気を誇る定番ピザ。

  • カトゥピリチーズ
  • コーン
  • モッツァレラチーズ
カリフラワークラストピザトマト系

カリフラワークラストピザ

アメリカ / 各地

小麦粉の代わりにカリフラワーを使った、糖質を抑えたい人向けのモダンなピザ。健康志向の高まりで人気が広がった。

  • モッツァレラチーズ
  • バジル
シカゴディープディッシュトマト系

シカゴディープディッシュ

アメリカ / シカゴ

1943年にシカゴのピッツェリア・ウーノで考案されたとされる、深い丸型で焼き上げる厚みのあるピザ。チーズを生地の上に敷き、トマトソースは一番上にかけるのが特徴で、ナイフとフォークで食べる。

  • モッツァレラチーズ
  • ソーセージ
  • ペパロニ
シカゴスタッフドピザトマト系

シカゴスタッフドピザ

アメリカ / シカゴ

ディープディッシュをさらに進化させ、具材を生地で完全に包み込んでから焼き上げるシカゴ発の一枚。ボリュームは随一。

  • モッツァレラチーズ
  • ソーセージ
チキンアドボピザ創作系

チキンアドボピザ

フィリピン / 各地

フィリピンの家庭料理アドボをイメージし、しょうゆと酢、にんにくで味付けした鶏肉をのせた甘酸っぱいピザ。

  • チキン
  • にんにく
  • 玉ねぎ
チキンティッカピザ香辛料系

チキンティッカピザ

インド / 各地

スパイスとヨーグルトに漬け込んで焼いたチキンティッカをトッピングした、インド系ピザチェーンで人気の一枚。

  • チキンティッカ
  • 玉ねぎ
  • パプリカ

モッツァレラチーズに関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

マルゲリータ、照焼チキン、おもちと明太子、北海道ポテトの4つの味に分かれた、木の板にのったクォーターピザニュース
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