ニュージーランドラムピザ
発祥: 
ニュージーランド / 各地
- 生地
- 薄めの生地
- 特徴
- ニュージーランド名物のラム肉と現地の甘いさつまいも「クマラ」を組み合わせた、風土を感じるピザ。
管理人テトのひとこと
クマラが手に入らなければ、さつまいもで代用しても遜色ありません。ラム肉は下味にローズマリーを効かせるのがコツです。ほんのり甘いさつまいもとラムの組み合わせに、心が温まりますね。
ミトのピザ質問箱
ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。
ミト
ニュージーランドラムピザって、どんなピザなの？
テト
ニュージーランドラムピザは、ニュージーランド名物のラム肉と現地の甘いさつまいも「クマラ」を組み合わせた、風土を感じるピザ。
ミト
ニュージーランドラムピザはどこのピザなの？
テト
ニュージーランドラムピザは、ニュージーランド / 各地にゆかりのあるピザです。PIZZA DBではニュージーランド風のピザとして紹介しています。
ミト
ニュージーランドラムピザにはどんな具材が使われるの？
テト
ニュージーランドラムピザには、ラム肉、さつまいも、モッツァレラチーズ、ローズマリーが使われます。チーズのソースと創作系の味わいが特徴です。
