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ホワイトソースを使ったピザ一覧

ホワイトソースはPIZZA DBのソース系統タグです。このページではホワイトソースに分類されるピザを10種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。ソースの役割や合わせやすい具材を比べられます。

ブレックファーストピザエッグ系

ブレックファーストピザ

アメリカ / 各地

朝食の定番食材を組み合わせた、モーニングメニューとして提供されることもあるピザ。卵とベーコンの組み合わせが食欲をそそる。

  • 卵
  • ベーコン
  • ソーセージ
メキシカンエロテピザ辛味系

メキシカンエロテピザ

メキシコ / 各地

メキシコの屋台グルメ「エロテ(焼きとうもろこし)」をピザにアレンジ。マヨネーズとチリパウダーの組み合わせが癖になる。

  • コーン
  • マヨネーズ
  • コティーハチーズ
じゃがマヨピザ和風

じゃがマヨピザ

日本 / 各地

蒸したじゃがいもとベーコン、マヨネーズを組み合わせた日本発の創作ピザ。ホクホクのじゃがいもとマヨネーズのコクが人気の定番メニュー。

  • じゃがいも
  • ベーコン
  • マヨネーズ
明太子もちピザ和風

明太子もちピザ

日本 / 各地

辛子明太子と切り餅を組み合わせた、宅配ピザチェーンの定着で全国区になった和風ピザ。とろけた餅のもちもち感と明太子の塩気が好相性。

  • 明太子
  • もち
  • マヨネーズ
ムサカ風ピザホワイト系

ムサカ風ピザ

ギリシャ / 各地

ナスとひき肉、ベシャメルソースを重ねて焼くギリシャの家庭料理ムサカをピザに再構築。シナモンの香りが奥行きを添える。

  • ナス
  • ラム肉
  • ホワイトソース
牡蠣とかぶのクリームピザホワイト系

牡蠣とかぶのクリームピザ

日本 / 各地

加熱した牡蠣に、冬に甘みが増すかぶ・白菜・長ねぎを合わせ、生クリームソースで仕上げた白いピザ。野菜のとろりとした甘みが牡蠣のコクを受け止める。

  • 牡蠣
  • かぶ
  • 白菜
ベネズエラレイナペピアーダピザ創作系

ベネズエラレイナペピアーダピザ

ベネズエラ / 各地

ベネズエラの国民的サンドイッチ「レイナ・ペピアーダ」の具材を再現した、チキンとアボカドのクリーミーな組み合わせが魅力のピザ。

  • チキン
  • アボカド
  • マヨネーズ
鮭と白菜のクリームピザホワイト系

鮭と白菜のクリームピザ

日本 / 各地

秋鮭、白菜、しめじをクリームソースとモッツァレラで焼き上げる、晩秋から冬向けのホワイトピザ。鍋やシチューの定番食材を、ピザにまとめた一枚。

  • 鮭
  • 白菜
  • しめじ
たらこクリームピザ和風

たらこクリームピザ

日本 / 各地

たらこパスタの発想をピザに応用した、クリーミーで塩気の効いた和風ピザ。まろやかなソースとたらこの旨味が好相性。

  • たらこ
  • 生クリームソース
  • モッツァレラチーズ
タルトフランベホワイト系

タルトフランベ

フランス / アルザス地方

アルザス地方発祥の、薪窯で高温短時間で焼き上げる極薄ピザ。フロマージュブランをベースに、薄切りのベーコンと玉ねぎをのせるのが伝統的なスタイル。

  • フロマージュブラン
  • ベーコン
  • 玉ねぎ

ホワイトソースに関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

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