具材: ペパロニ
ペパロニはPIZZA DBの具材タグです。このページではペパロニに分類されるピザを9種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。
シカゴディープディッシュ
アメリカ / シカゴ
1943年にシカゴのピッツェリア・ウーノで考案されたとされる、深い丸型で焼き上げる厚みのあるピザ。チーズを生地の上に敷き、トマトソースは一番上にかけるのが特徴で、ナイフとフォークで食べる。
デトロイトスタイルピザ
アメリカ / デトロイト
1946年にデトロイトのバーで、自動車部品の鉄製トレイを型として焼かれたのが始まりとされる。チーズを生地の端まで敷き詰めて焼くことで縁にカリカリのチーズの「レース」ができるのが特徴。
ファットヘッドピザ（ケト風）
アメリカ / 各地
ケトジェニックダイエットのために考案された、チーズとアーモンド粉を練り込んだ小麦粉不使用の生地が特徴のピザ。
ホットハニーペパロニピザ
アメリカ / 各地
近年アメリカで大流行している、カリカリに焼けたペパロニに辛味入りの蜂蜜をかける新定番スタイル。甘辛い組み合わせが人気。
ミートラバーズピザ
アメリカ / 各地
肉好きのために作られた、複数の肉類をふんだんにのせたアメリカンピザの定番。ボリューム満点で満足度が高い。
モントリオールスタイルピザ
カナダ / モントリオール
ケベック州モントリオールで愛される、やや甘めのトマトソースが特徴の深皿焼きピザ。地元のピザ屋で定番のスタイル。
ニューイングランドバーピザ
アメリカ / ニューイングランド
地元のバーで提供されることから名付けられた、薄くパリッとした食感が特徴のピザ。丸い鉄板で焼くため縁がカリカリになる。
セントルイススタイルピザ
アメリカ / セントルイス
イーストを使わない薄いクラッカー状の生地に、チェダー・スイス・プロヴォローネを混ぜた独自の「プロヴェルチーズ」を使うのが特徴。四角くカットして提供される。
スプリームピザ
アメリカ / 各地
肉と野菜をバランスよくのせた、アメリカのピザ屋の定番中の定番メニュー。誰にでも好まれる万能な一枚。