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チーズを使ったピザ一覧

チーズはPIZZA DBのソース系統タグです。このページではチーズに分類されるピザを51種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。ソースの役割や合わせやすい具材を比べられます。

オージーピザエッグ系

オージーピザ

オーストラリア / 各地

オーストラリア風として紹介されることのある、ベーコンと卵をのせたピザ。朝食の具材を思わせる、素朴で満足感のある一例。

  • ベーコン
  • 卵
  • モッツァレラチーズ
バカリャウピザシーフード系

バカリャウピザ

ポルトガル / 各地

ポルトガル料理で親しまれる塩漬け干し鱈「バカリャウ」を使ったピザの一例。塩気のある魚の旨味と玉ねぎの甘みを楽しめる。

  • タラ
  • 玉ねぎ
  • オリーブ
ピッツァビアンカホワイト系

ピッツァビアンカ

イタリア / 各地

「白いピザ」を意味し、トマトソースを使わず、チーズやオリーブオイル、ローズマリーなどで仕上げるシンプルなピザ。素材の味を活かしたい時に選ばれる。

  • モッツァレラチーズ
  • リコッタチーズ
  • オリーブオイル
黒トリュフピザホワイト系

黒トリュフピザ

イタリア / ウンブリア・ピエモンテ

香り高い黒トリュフを削りかけて仕上げる、特別な日にふさわしい高級ピザ。シンプルなチーズベースがトリュフの香りを引き立てる。

  • トリュフ
  • モッツァレラチーズ
  • パルミジャーノチーズ
ボスカイオーラホワイト系

ボスカイオーラ

イタリア / 各地

「木こり風」を意味する、きのこを主役にしたピザ。ポルチーニ茸とソーセージ、モッツァレラを合わせる白いタイプが代表的で、トマトソースを使う店もある。

  • モッツァレラチーズ
  • ポルチーニ茸
  • ソーセージ
芽キャベツとパンチェッタのピザホワイト系

芽キャベツとパンチェッタのピザ

イタリア / 各地

半分に切って焼き色をつけた芽キャベツとブロッコリーに、パンチェッタの塩気とパルミジャーノチーズのうま味を重ねた冬のピザ。トマトソースを使わない白いタイプで、アブラナ科の野菜の甘みと香ばしさが中心になる。

  • 芽キャベツ
  • パンチェッタ
  • ブロッコリー
カリフォルニアスタイルピザ創作系

カリフォルニアスタイルピザ

アメリカ / カリフォルニア州

1980年代にウルフギャング・パックらシェフによって広められた、伝統にとらわれない自由な創作トッピングが特徴のスタイル。高級食材や季節の野菜を使うことが多い。

  • ヤギのチーズ
  • ルッコラ
  • アボカド
カンタレッレとタレッジョのピザホワイト系

カンタレッレとタレッジョのピザ

イタリア / 各地

金色のカンタレッレ(アンズタケ)をタレッジョのコクとパンチェッタの塩気、セージの香りで焼き上げる、夏から秋のイタリア寄りのホワイトピザ。果実のような香りを、とろけるチーズが包む。

  • カンタレッレ
  • タレッジョ
  • パンチェッタ
栗とパンチェッタのピザ(カスターニェ・エ・パンチェッタ)ホワイト系

栗とパンチェッタのピザ(カスターニェ・エ・パンチェッタ)

イタリア / 各地

ほくほくした栗の甘みを、パンチェッタの塩気とスカモルツァの燻製の香りで引き締め、ローズマリーで香りづけした秋の白いピザ。

  • 栗
  • パンチェッタ
  • スカモルツァ
ブラジリアンカトゥピリコーンピザホワイト系

ブラジリアンカトゥピリコーンピザ

ブラジル / 各地

ブラジル発祥のクリーミーなカトゥピリチーズとコーンを組み合わせた、現地で絶大な人気を誇る定番ピザ。

  • カトゥピリチーズ
  • コーン
  • モッツァレラチーズ
チリアンナポリターナトマト系

チリアンナポリターナ

チリ / 各地

チリでは「ナポリターナ」といえばアンチョビではなく、生のトマトスライスをのせるスタイルを指す独自の解釈のピザ。

  • トマト
  • モッツァレラチーズ
  • オレガノ
ナスとリコッタのピザホワイト系

ナスとリコッタのピザ

イタリア / 各地

グリルしたナスとふんわりとしたリコッタチーズを組み合わせた、トマトソースを使わない爽やかな一枚。ミントの香りが清涼感を添える。

  • ナス
  • リコッタチーズ
  • ミント

チーズに関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

ピザハットのハットの日11月のキービジュアル。「810円〜」の文字と対象ピザニュース
5分

11月のハットの日、810円の新ラインアップと250円サイドが11月8〜10日に登場

日本ピザハットが11月8〜10日のハットの日を発表。持ち帰りMサイズは810円から、新登場のラザニア風ミートソースとペパロニクラシックが810円シリーズに入り、250円サイドにはごはんピザも加わります。

  • 全国
  • ピザハット
モリナポPICOの冷凍ミニピザ3種類が並んでいるニュース
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モリナポが直径15cmの食べきり冷凍ミニピザ「PICO」全3種を発売、740円から

金沢発の冷凍ピザブランド「モリナポ」は2026年11月5日、直径15cmの冷凍ミニピザ「モリナポPICO」全3種の販売を公式通販サイトで始めた。マルゲリータ740円、貝柱トマト850円、クワトロ780円で、専用スリーブ付き。

  • 全国
  • 金沢
ドミノ・ピザとMinecraft Dungeons IIのコラボセットを紹介するバナー。ピザ、サイドメニュー、特典スクイーズが並んでいるニュース
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ドミノ・ピザが「Minecraft Dungeons II」とコラボ、11月9日から特典付きセットを発売

ドミノ・ピザは2026年11月9日から12月20日まで、『Minecraft Dungeons II』とコラボしたセットを期間限定で販売する。スクイーズ付きのAセットと、シールと週替わりのゲーム内アイテム付きのBセットがある。

  • 全国
  • ドミノ・ピザ
成城石井の手延べ冷蔵ピザ、マルゲリータとクアトロフォルマッジの2種ニュース
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成城石井が手延べ冷蔵ピザ2種を11月21日に発売、ベトナム工場とCPTPPで価格を約25%抑える

成城石井は2026年11月21日、全国231店舗とオンラインショップで冷蔵ピザ「マルゲリータ」971円と「クアトロフォルマッジ」1,070円を発売する。ベトナム工場の活用とCPTPPで、国内製造の同等品より約25%安い価格を実現した。

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