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トマトソースを使ったピザ一覧

トマトソースはPIZZA DBのソース系統タグです。このページではトマトソースに分類されるピザを60種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。ソースの役割や合わせやすい具材を比べられます。 5ページ目です。

ルーコラエグラーナピザトマト系

ルーコラエグラーナピザ

イタリア / 各地

焼き上がったピザにルッコラと薄削りのグラナパダーノチーズを生のままたっぷりのせる、爽やかで上品なピザ。

  • 生ハム
  • ルッコラ
  • グラナパダーノチーズ
スカッチャラグザーナトマト系

スカッチャラグザーナ

イタリア / シチリア（ラグーザ）

シチリア南部ラグーザ発祥の、生地を何層にも重ねて具材を挟み焼き上げる伝統料理。パイのような食感が特徴。

  • カチョカヴァッロチーズ
  • ソーセージ
スフィンチョーネトマト系

スフィンチョーネ

イタリア / シチリア島パレルモ

パレルモに伝わる厚くふんわりしたシチリアのピザ。パレルミターノとも結び付けて語られ、玉ねぎ、アンチョビ、トマト、オレガノにパン粉を散らすのが代表的な仕立てである。

  • 玉ねぎ
  • アンチョビ
  • オレガノ
シチリアンピザトマト系

シチリアンピザ

イタリア / シチリア

シチリア島発祥の四角く厚みのある生地が特徴のピザ。アメリカに移住したシチリア系移民によって広まり、アメリカでは「シチリアンスタイル」として独自に発展した。

  • モッツァレラチーズ
  • 玉ねぎ
  • アンチョビ
セントルイススタイルピザトマト系

セントルイススタイルピザ

アメリカ / セントルイス

イーストを使わない薄いクラッカー状の生地に、チェダー・スイス・プロヴォローネを混ぜた独自の「プロヴェルチーズ」を使うのが特徴。四角くカットして提供される。

  • プロヴェルチーズ
  • ペパロニ
スプリームピザトマト系

スプリームピザ

アメリカ / 各地

肉と野菜をバランスよくのせた、アメリカのピザ屋の定番中の定番メニュー。誰にでも好まれる万能な一枚。

  • ペパロニ
  • ソーセージ
  • ピーマン
タコピザ辛味系

タコピザ

アメリカ / 中西部

メキシコ料理のタコスをピザにアレンジしたアメリカ生まれの創作ピザ。スパイシーな味付けの牛ひき肉とチップスの食感が特徴。

  • ひき肉
  • サルサソース
  • チェダーチーズ
トンノエチポッラシーフード系

トンノエチポッラ

イタリア / 各地

ツナと赤玉ねぎを組み合わせたイタリアの定番ピザ。ツナの旨味と玉ねぎの甘みが親しみやすい味わいを作る。

  • ツナ
  • 玉ねぎ
  • モッツァレラチーズ
トレントントマトパイトマト系

トレントントマトパイ

アメリカ / トレントン（ニュージャージー州）

チーズを先に敷き、トマトソースを仕上げにかける「アップサイドダウン」スタイルのピザ。ニュージャージー州の地元民に愛される一枚。

  • モッツァレラチーズ
トルコピデ辛味系

トルコピデ

トルコ / 各地

舟のような形に成形して焼く、トルコの伝統的なフラットブレッド。チーズやひき肉、卵など様々なバリエーションがある。

  • ひき肉
  • チーズ
  • トマト
ヴィーガンカシューチーズピザ創作系

ヴィーガンカシューチーズピザ

アメリカ / 各地

乳製品を使わず、カシューナッツをベースにしたクリーミーなチーズで仕上げるヴィーガン向けピザ。健康志向の高まりとともに広がった。

  • カシューナッツチーズ
  • ズッキーニ
  • パプリカ
ベジースプリームピザトマト系

ベジースプリームピザ

アメリカ / 各地

肉を使わず、彩り豊かな野菜をたっぷりのせたベジタリアン向けの定番ピザ。野菜の甘みと食感が楽しめる。

  • ピーマン
  • 玉ねぎ
  • マッシュルーム

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