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にんにくを使ったピザ一覧

にんにくはPIZZA DBの具材タグです。このページではにんにくに分類されるピザを18種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。具材の組み合わせや味の傾向を比べられます。 2ページ目です。

アルゼンチン風ナポリターナトマト系

アルゼンチン風ナポリターナ

アルゼンチン / ブエノスアイレス

ブエノスアイレスの定番ピザ。たっぷりのモッツァレラの上にスライストマトと刻みにんにく、オレガノ、パルメザンを重ねて焼き上げる独自のスタイル。

  • モッツァレラチーズ
  • トマト
  • にんにく
ポルチーニ茸のピザホワイト系

ポルチーニ茸のピザ

イタリア / 各地

秋の味覚ポルチーニ茸をふんだんに使った香り高いピザ。トマトソースなしのビアンカスタイルで提供されることも多い。

  • ポルチーニ茸
  • モッツァレラチーズ
  • にんにく
プッタネスカ辛味系

プッタネスカ

イタリア / ナポリ

同名の辛味の効いたパスタソースをピザにアレンジしたもの。アンチョビ、オリーブ、ケッパーの塩味と旨味が特徴。

  • アンチョビ
  • オリーブ
  • ケッパー
四川風ナスピザ辛味系

四川風ナスピザ

中国 / 四川

四川料理の定番「魚香茄子(ユーシャンチエズ)」の風味を再現した、ピリ辛でにんにくの効いたナスのピザ。

  • ナス
  • 豆板醤
  • にんにく
三杯鶏ピザ香辛料系

三杯鶏ピザ

台湾 / 各地

台湾料理の三杯鶏をイメージし、しょうゆ・ごま油・米酒の香りを鶏肉とバジルに重ねた香ばしいピザ。

  • チキン
  • バジル
  • にんにく
ヴォンゴレピザシーフード系

ヴォンゴレピザ

イタリア / 沿岸部各地

アサリの旨味をふんだんに閉じ込めたシーフードピザ。チーズを使わず、貝の出汁を活かしたシンプルな味付けが魅力。

  • アサリ
  • にんにく
  • オリーブオイル

にんにくに関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

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