モッツァレラチーズ
グレイビーソース
チーズカード
パイナップル
ハム
フライドポテト
ペパロニ
マッシュルーム
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カナダの全国大会Gold Pizza Competition、デトロイト部門はハミルトンのMaipaiが首位
2026年10月6〜7日にモントリオールで開かれたカナダの全国ピザ大会Gold Pizza Competitionで、ハミルトンのMaipai Tiki Barがデトロイト部門の首位に選ばれました。デトロイトスタイルの成り立ちと店の素顔、大会の概要を整理します。
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カナダ発祥のピザ一覧
カナダはPIZZA DBの発祥国タグです。このページでは発祥のピザを3種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。地域ごとの生地や具材の違いを比べられます。
カナダのピザでよく使われる具材
フルーツ系ハワイアンピザ
カナダ / オンタリオ州
1962年にカナダのギリシャ系移民サム・パノプロスが考案したとされる、パイナップルをトッピングした甘じょっぱいピザ。名前とは異なりハワイ発祥ではない。
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トマト系モントリオールスタイルピザ
カナダ / モントリオール
ケベック州モントリオールで愛される、やや甘めのトマトソースが特徴の深皿焼きピザ。地元のピザ屋で定番のスタイル。
- ペパロニ
- マッシュルーム
- 甘めのトマトソース
創作系プーティンピザ
カナダ / ケベック州
カナダの国民食プーティンをピザに再構築した、フライドポテトとグレイビーソースの組み合わせが楽しいユニークな一枚。
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