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AVPNナポリ世界大会、国別はイタリアが首位 日本はマルゲリータとマリナーラで金

ヴェラ・ピッツァ・ナポレターナ協会(AVPN)が2026年9月15日から17日にナポリのモストラ・ドルトレマーレで開いた世界大会「ヴェラ・ピッツァ・ナポレターナ・チャンピオン2026」で、国別対抗の「Trofeo Lello Surace」はイタリアが制しました。2位は日本で、マルゲリータ部門のGinya Yokoyama氏とマリナーラ部門のDaisaku Nunome氏が金メダルを獲得しています。3位はポルトガルで、カルツォーネ部門の金と銀です。ここでは公式メダル表で7部門の上位を確認し、国別の成績、日本勢の広がり、特別賞と開催中のシンポジウムまでをまとめます。

薪窯で焼き上げられたナポリ風マルゲリータピッツァ
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30カ国から355人超、7部門をブラインドで審査

大会は9月15日から17日の3日間、モストラ・ドルトレマーレのリストランテ・デッラ・ピシーナで開かれ、30カ国から355人以上のピッツァイオーロが参加しました。チリ、日本、ポーランド、カリブ、中国、アルゼンチン、ローマなどで行われた選考を経て、本場ナポリで決勝を競う流れです。公式サイトによると、AVPN加盟店の職人と、世界各地の予選を勝ち上がった非加盟の職人が、個人と国別の両方でメダルを争いました。

部門はマルゲリータ、マリナーラ、ピッツァ・フリッタ、カルツォーネ・ナポレターノ、ペル・グルメ、マストゥニコラ、アマトーリ(アマチュア)の7つです。審査は部門ごとに別の審査員団が、出場者の作業を見ないブラインドテイスティングで行いました。アマトーリは非プロだけが出る競技で、公式サイトは世界で唯一の非プロ向け競技と説明しています。後援はカンパニア州とナポリ市です。[1]

7部門の上位:金はイタリア4、日本2、ポルトガル1

AI生成イメージ:煉瓦造りの薪窯の中で焼かれるナポリ風ピッツァ
AI生成イメージ。薪窯でピッツァを焼く場面を想像した説明画像で、実際の会場や入賞作品を再現したものではありません。

公式のメダル表で、各部門の1位は次のとおりです。マルゲリータはGinya Yokoyama氏(日本)、マリナーラはDaisaku Nunome氏(日本)、マストゥニコラはLuca Di Massa氏(イタリア)、ペル・グルメはAntonio Politelli氏(イタリア)、ピッツァ・フリッタはCarmine Apetino氏(イタリア)、カルツォーネはMahbub Alam氏(ポルトガル)、アマトーリはStefano Di Filippo氏(イタリア)です。[2]

2位は、マルゲリータがRenato Colombo氏(チリ)、マリナーラがVito Iacopelli氏(米国)、マストゥニコラがSimon Melki氏(カナダ)、ペル・グルメがRoberto Daffinito氏(イタリア)、フリッタがTaeksub Lee氏(韓国)、カルツォーネがSumair Khan氏(ポルトガル)、アマトーリがPatryk Chorazy氏(ポーランド)です。

3位は、マルゲリータがHirotada Tsuda氏(日本)、マリナーラがFabrizio Capobianco氏(オーストリア)、マストゥニコラがTomoyuki Kohno氏(日本)、ペル・グルメがSinan Batur氏(ドイツ)、フリッタがSalvatore Ambrosino氏(スペイン)、カルツォーネがFulvio Belfiore氏(イタリア)、アマトーリがMassimo Foli氏(イタリア)です。

国別の成績はイタリア首位、日本2位、ポルトガル3位

イタリアの報道によると、国別の「Trofeo Lello Surace」はイタリアが制し、7人が入賞して金4、銀1、銅2でした。2位は日本で、金2と銅2の4人が入賞し、3位のポルトガルは金1と銀1です。チリ、ドイツ、カナダ、韓国、スペイン、米国、オーストリアは各1メダルでした。[3]

公式のメダル表の1位から3位を数えても、イタリアの金は4(マストゥニコラ、ペル・グルメ、フリッタ、アマトーリ)、日本の金はマルゲリータとマリナーラ、銅はマルゲリータとマストゥニコラで、報道の数字と合います。日本の2つの金は、いずれもナポリピッツァの基本といえる部門です。

日本勢は10人が上位10位に入った

AI生成イメージ:チーズなしのマリナーラと、半月形に閉じたカルツォーネ
AI生成イメージ。マリナーラとカルツォーネの組み合わせを想像した説明画像で、実際の入賞作品を再現したものではありません。

公式メダル表は各部門の上位10位を載せており、日本の職人は6部門で名前が見えます。マルゲリータは1位、3位、7位、マリナーラは1位、4位、6位、8位、フリッタは4位、6位、7位、マストゥニコラは3位、ペル・グルメは5位、カルツォーネは9位です。重複を除くと10人で、Hirotada Tsuda氏はマルゲリータ3位とマリナーラ6位、Daisaku Nunome氏はマリナーラ1位とフリッタ4位、Hideo Endo氏はマルゲリータ7位とフリッタ6位に入っています。

マルゲリータとマリナーラの2部門だけで、上位10位の計20枠のうち7枠が日本勢です。カルツォーネは1位と2位をポルトガルの2人が占め、国別3位のポルトガルの金と銀は、このカルツォーネの2人によるものです。

特別賞とシンポジウム、ガラディナーまでの流れ

公式メダル表には特別賞も載っています。最高得点の女性はClaudia Pelletier氏(カナダ)、最年少のピッツァイオーロは2005年8月29日生まれのEmanuele Rossi氏、最も遠くから来た職人はチリのランカグアから12,034キロのGonzalo Garay氏でした。創造的な野菜使いに贈るPremio Orto CreativoはCarla Dall'Orto氏(ブラジル)、カンパーニア産素材100%のピッツァはDiego Santucci氏(イタリア)が受けました。

期間中には、シンポジウム「Let's Pizza Again:職業になった芸術。ヴェラ・ピッツァは地中海式ダイエットの大使」も開かれました。AVPNのMassimo Di Porzio副会長は、ピッツァがホテルチェーンや高級レストランにまで広がった一方、ピッツァイオーロの職業としての認知は課題として残ると述べたと報じられています。公式サイトの紹介では、表彰はガラの夜に行われ、その前にはピッツァイオーロと著名人が組む企画「Pizza con le Stelle」が予定されていました。[4]

よくある質問

ミトが気になったことを、テトがやさしく答えます。

ミト

ミト

今回の大会はどんな大会なの?

テト

AVPNが2026年9月15日から17日にナポリのモストラ・ドルトレマーレで開いた世界大会です。30カ国から355人以上が参加し、7部門をブラインドテイスティングで審査しました。

ピッツァ・テト
ミト

ミト

日本は何位でしたか?

テト

報道によると、国別対抗の「Trofeo Lello Surace」で2位です。金2、銅2の4人が入賞しました。

ピッツァ・テト
ミト

ミト

日本の金メダルはどの部門なの?

テト

マルゲリータ部門のGinya Yokoyama氏と、マリナーラ部門のDaisaku Nunome氏です。

ピッツァ・テト
ミト

ミト

7部門は何なの?

テト

マルゲリータ、マリナーラ、ピッツァ・フリッタ、カルツォーネ・ナポレターノ、ペル・グルメ、マストゥニコラ、アマトーリ(アマチュア)です。

ピッツァ・テト
ミト

ミト

アマトーリ部門とは何なの?

テト

非プロが出場する部門です。今回の1位はStefano Di Filippo氏(イタリア)でした。

ピッツァ・テト

注釈

  1. 「世界で唯一の非プロ向け競技」は大会公式サイトの自己説明で、第三者による確認はしていません。 ↩
  2. 氏名の綴りと国名は、公式メダル表の表記と括弧書きにそのまま従っています。日本の選手名の漢字表記は公式表に載っていないため記しません。 ↩
  3. 国別の集計は報道の数字です。公式メダル表のアマトーリ2位(ポーランド)は、報道の「各1メダル」の国の列挙に含まれていません。 ↩
  4. Di Porzio副会長の発言は、イタリアの報道による紹介です。公式サイトの内容は、大会前の案内に基づく予定として記しています。 ↩

画像について

ヒーロー画像は既存の記事用画像です。セクション内の2点は、薪窯でピッツァを焼く場面とマリナーラ、カルツォーネを想像したAI生成イメージで、実際の会場や入賞作品を撮影・再現したものではありません。

参考資料

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