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オリーブオイルを使ったピザ一覧

オリーブオイルはPIZZA DBの具材タグです。このページではオリーブオイルに分類されるピザを27種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。具材の組み合わせや味の傾向を比べられます。 3ページ目です。

ピッツァフェッタエッリニキホワイト系

ピッツァフェッタエッリニキ

ギリシャ / 各地

ギリシャ風サラダの要素を取り入れた地中海らしいピザ。フェタチーズの塩気とオリーブオイルの香りが爽やかな一枚。

  • フェタチーズ
  • オリーブ
  • トマト
スフィンチョーネトマト系

スフィンチョーネ

イタリア / シチリア島パレルモ

パレルモに伝わる厚くふんわりしたシチリアのピザ。パレルミターノとも結び付けて語られ、玉ねぎ、アンチョビ、トマト、オレガノにパン粉を散らすのが代表的な仕立てである。

  • 玉ねぎ
  • アンチョビ
  • オレガノ
ヴォンゴレピザシーフード系

ヴォンゴレピザ

イタリア / 沿岸部各地

アサリの旨味をふんだんに閉じ込めたシーフードピザ。チーズを使わず、貝の出汁を活かしたシンプルな味付けが魅力。

  • アサリ
  • にんにく
  • オリーブオイル

オリーブオイルに関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

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Pascoのピザフォカッチャ、11月1日に刷新 オニオン増量とバジルで味に変化

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ベルファストのピザ店主、米ピザ大会のペパロニ部門で5位に入賞

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