2026-10-08更新 2026-10-26ニュース5分

辛口ピザ世界大会2026、団体・個人部門の結果を地域報道が伝える

第25回「Campionato Mondiale di Pizza Piccante」は、2026年10月12〜14日にイタリア・カラブリア州グリゾーリアで開催されました。10月15日公開のIl Pescaraは、アブルッツォの「Team Abruzzo Costa dei Trabocchi」の団体優勝と複数の部門別成績を報じています。パルミのEinaudi-Alvaro校チームの4位も地域報道で伝えられました。

AI生成の説明画像。実際の大会写真ではありません。

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25回目の会場はグリゾーリア・リド

会場はCormorano Resortです。報道では、過去24回をスカレアで開催した大会が、今回グリゾーリアへ会場を移すと説明しています。開催地は変わりますが、リヴィエラ・デイ・チェドリの地域とのつながりを保ちながら、ピザと唐辛子をテーマにした催事を続ける構成です。

過去24回はスカレアで開催され、25回目の節目に会場を移しました。大会の継続を「銀婚式」にたとえる報道もあり、カラブリア沿岸で積み重ねてきた催しの歴史を紹介しています。

16カ国からの参加を予定した国際大会

大会前の告知では、欧州、南北アメリカ、アジアの16カ国から参加が予定されていました。各地の職人が集まり、ピザと唐辛子をテーマに技術を競う国際大会として案内されていました。

主催するMovimento Pizzaioli Italianiの会長としてFrancesco Matellicaniが紹介されています。報道は25回の開催を積み重ねた歩みを説明し、ARSAC（カラブリア州の農業振興機関）の協力とCalabria Straordinariaの支援も挙げています。大会は料理の競争に加え、地域の食文化を紹介する機会として位置付けられています。

丸いピザだけではない複数の競技部門

天板ピザの形を説明するAI生成画像 — AI生成の一般的な天板ピザ画像。大会の出場作品ではありません。

開催前の告知では、クラシック、ナポリ風、ピッツァ・イン・パーラ、天板で焼くピッツァ・イン・テーリア、グルテンフリー、デザートなどの部門が挙げられていました。形や調理・提供の形式ごとに、多彩なピザを競う構成です。

フリースタイル、最も大きく伸ばすピザ、最も速いピザの競技や、「The King of Spicy Pizza」を決める挑戦も告知されていました。味や焼き上がりを競う部門に加え、生地を扱う技術を披露する競技も計画されていました。

国別・地域別のペア戦と若手の競技

開催前のプログラムでは、国別ペア戦のCoppa del Mondoと、地域別ペア戦のCoppa Italiaが案内されていました。国を組み合わせの単位とする競技と、イタリアの地域を単位とする競技が、それぞれ設けられています。

若手向けには、ホテル・飲食関連の専門教育を受ける生徒や、新しい世代のピザ職人を対象とした競技も告知されていました。熟練職人だけでなく、学びの途中にいる若手にも競技の機会を用意するプログラムでした。

競技に加えて講習や実演、試食を予定

開催前の告知では、3日間に研修、マスタークラス、実演、試食、業界関係者との交流を予定していました。競技に加え、技術や考え方を共有する催しを組み合わせる計画でした。

唐辛子は催事全体を通じたテーマで、カラブリアの食文化と結び付けて紹介されています。地域の食材を題材に、異なる文化の職人がそれぞれの表現を持ち寄る機会として位置付けられています。

地域報道が伝える団体・個人の結果

唐辛子をテーマとして説明するAI生成画像 — AI生成の一般的な唐辛子イラスト。

10月15日14時57分公開のIl Pescaraは、Antimo Nick Di MeolaとMassimo Bruniが率いる「Team Abruzzo Costa dei Trabocchi」を団体優勝と報道。同記事はAndrea Ciccocioppoのクラシック部門優勝、Emilio Bizzarriの最速部門3位、FazziniとDi CampliのCoppa Italiaペア3位も記載しています。Samuele Di Sabatinoも優勝者として挙げられていますが、部門名は示されていません。

別の地域報道では、Ntà CalabriaがAndrea Ripepiの最速部門1位・フリースタイル2位を伝え、Gazzetta JonicaはMassimo Sollenniが「Pizza Dessert Piccante」部門で総合3位だったと報じています。PianainformaとReggioTodayはパルミのEinaudi-Alvaro校チームを見出しで4位と伝えました。^[1]

別の地元紙Gazzetta d’Albaは、Conidi夫妻が4回目の参加で大会3度目の優勝を果たし、今回は地域別ペア戦のCoppa Italiaを制したと報じました。妻が考案した白いピザ「Queen Mary」は、出場を後押ししていた地元のMarita Marolo氏に捧げられました。

10月16日の報道が伝える主な優勝者

Calabria Diretta News（2026年10月16日公開）とCosenza Post（同日公開）は、大会の締めくくりとして主な結果を伝えています。世界王者の称号「King of Spicy Pizza」は、ピエモンテ州ヴェルチェッリ県ガッティナーラ出身のFrancesco Giuliani氏に贈られました。クラシック部門は、Andrea Ciccocioppo氏（アブルッツォ州）が1位で、Salvo Camonita氏（シチリア州）、Alberto Carianni氏が続いたとされています。

地域別のペア戦「Coppa Italia」は、アルバ出身のConidi氏とMarmo氏のピエモンテ州が優勝し、2位はマルケ州（Bergami氏・Capasso氏）、3位はアブルッツォ州（Fazzini氏・Di Campli氏）でした。国別のペア戦「Coppa del Mondo」は、アクリ出身のAltomari氏とScaglione氏のイタリアが優勝しています。2位はルーマニア（Delen Andreea氏・Hugo Axel氏）、3位は再びイタリア（Antonio氏・Gaetano Vrenna氏）です。^[2]

両媒体は、フィリッポ・マテリカーニ氏をしのぶ記念杯と、会長が16か国からの参加者や40人超の審査員・スタッフ、地域の協力者に謝意を述べたことも伝えています。