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ホワイト系のピザ一覧

ホワイト系はPIZZA DBの味の系統タグです。このページではホワイト系に分類されるピザを43種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。甘味、辛味、塩味などの傾向から選べます。 3ページ目です。

パルミットピザホワイト系

パルミットピザ

ブラジル / 各地

ブラジルで人気の高いヤシの新芽（パルミット）をトッピングしたピザ。ほのかな甘みとコリコリした食感が特徴。

  • ヤシの新芽
  • モッツァレラチーズ
  • オリーブ
洋梨とゴルゴンゾーラのピザ（ペーラ・エ・ゴルゴンゾーラ）ホワイト系

洋梨とゴルゴンゾーラのピザ（ペーラ・エ・ゴルゴンゾーラ）

イタリア / 各地

トマトソースを使わず、モッツァレラの上に洋梨の薄切りとゴルゴンゾーラをのせて焼き、くるみと蜂蜜で仕上げる、甘みと塩気を合わせた秋のホワイトピザ。

  • 洋梨
  • ゴルゴンゾーラチーズ
  • くるみ
ペストブラータピザホワイト系

ペストブラータピザ

イタリア / 各地

バジルペーストの上に焼き上げ後とろけ出すブラータチーズをのせた、贅沢でクリーミーな一枚。

  • ブラータチーズ
  • トマト
  • オリーブオイル
ペストジェノヴェーゼピザホワイト系

ペストジェノヴェーゼピザ

イタリア / ジェノヴァ

ジェノヴァ名物のバジルペースト「ペスト・ジェノヴェーゼ」をソース代わりに使った、香り高いグリーンのピザ。

  • モッツァレラチーズ
  • じゃがいも
  • 松の実
ペストノーチピザホワイト系

ペストノーチピザ

イタリア / リグーリア

バジルペーストにくるみとゴルゴンゾーラチーズを合わせた、コクと香ばしさが際立つ大人の一枚。はちみつが味を丸くまとめる。

  • くるみ
  • ゴルゴンゾーラチーズ
  • 蜂蜜
ピアディーナ・ロマニョーラホワイト系

ピアディーナ・ロマニョーラ

イタリア / エミリア＝ロマーニャ州

ピアディーナはエミリア＝ロマーニャ州の薄い平焼きパンで、厳密にはピザではない。生ハム、ルッコラ、やわらかいチーズを挟む食べ方がよく知られ、ピザに近い軽食としても親しまれている。

  • 生ハム
  • ルッコラ
  • クリームチーズ
ピッツァ・ア・カバージョホワイト系

ピッツァ・ア・カバージョ

アルゼンチン / ブエノスアイレス

アルゼンチンのピッツェリアで親しまれる伝統の食べ方。熱々のモッツァレラピザの上に、ひよこ豆粉の焼き菓子「ファイナ」を馬に乗せるように重ねて食べる名物スタイル。

  • モッツァレラチーズ
  • オリーブ
  • オレガノ
ピッツァフェッタエッリニキホワイト系

ピッツァフェッタエッリニキ

ギリシャ / 各地

ギリシャ風サラダの要素を取り入れた地中海らしいピザ。フェタチーズの塩気とオリーブオイルの香りが爽やかな一枚。

  • フェタチーズ
  • オリーブ
  • トマト
ピッツァフリッタホワイト系

ピッツァフリッタ

イタリア / ナポリ

第二次世界大戦後、オーブンを持てなかったナポリの人々が、窯の代わりに油で揚げて作った庶民の味。現在もナポリの屋台や専門店で親しまれている。

  • リコッタチーズ
  • モッツァレラチーズ
  • 豚肉
ポルチーニ茸のピザホワイト系

ポルチーニ茸のピザ

イタリア / 各地

秋の味覚ポルチーニ茸をふんだんに使った香り高いピザ。トマトソースなしのビアンカスタイルで提供されることも多い。

  • ポルチーニ茸
  • モッツァレラチーズ
  • にんにく
クアトロフォルマッジホワイト系

クアトロフォルマッジ

イタリア / 各地

「4種のチーズ」という意味で、複数種のチーズを組み合わせて焼き上げるピザ。トマトソースを使わないビアンカ（白）タイプで提供されることも多い。

  • モッツァレラチーズ
  • ゴルゴンゾーラチーズ
  • パルミジャーノチーズ
鮭と白菜のクリームピザホワイト系

鮭と白菜のクリームピザ

日本 / 各地

秋鮭、白菜、しめじをクリームソースとモッツァレラで焼き上げる、晩秋から冬向けのホワイトピザ。鍋やシチューの定番食材を、ピザにまとめた一枚。

  • 鮭
  • 白菜
  • しめじ

ホワイト系を知る読みもの

ホワイト系に直接一致する記事がないため、ピザの歴史、食べ方、レシピ、最新情報からおすすめの記事を紹介します。

ピザハットのハットの日11月のキービジュアル。「810円〜」の文字と対象ピザニュース
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