世羅高原花の森、秋季開園でローズマリーのピザも販売

花の森ピザは、園内で採れたローズマリーをのせた、大人気のマルゲリータ風ピザです。マルゲリータはトマト、モッツァレラ、バジルの組み合わせが定番ですが、この一枚は庭で育てたローズマリーの香りを前面に出している点が特徴です。お好みで世羅産のはちみつをトッピングできるため、塩気のあるチーズとハーブの香りに、甘みを足して食べ方を変えることもできます。

販売場所はそらのKitchenで、営業時間は10時から16時30分まで、ラストオーダーは16時です。価格はリリースに記載がありません。園内を歩いたあとの食事としても、庭の景色を眺めながらの軽食としても使いやすい時間帯です。^[1]

ローズマリーは、すっきりとした香りと少し苦みのあるハーブです。ピザ生地やチーズ、じゃがいもなど、油分のある食材に合わせるとにおいを引き締める働きがあり、イタリア料理ではよく使われます。花の森ピザのように、焼き上げた生地の上で香りが立つと、ハーブを育てている庭にいることを思い出させてくれます。^[2]

はちみつは、モッツァレラのようなミルク系のチーズと相性がよい甘味です。世羅産のはちみつを使う選択肢が用意されているため、地元の素材を味わいたい人にとっては、旅の記念になる一皿になるでしょう。ただし、はちみつの量や種類、追加料金の有無はリリースに書かれていないので、注文時に確認するのが確実です。

花の森ピザを出すそらのKitchenは、Garden Cafe そらのキッチンとして、ソフトクリーム、クレープ、カレーなども販売しています。営業時間は10時から16時30分（ラストオーダー16時）で、ピザと同じです。庭を散策する合間に、食事から甘いものまで選べます。

園内には、花雑貨や地元の特産品、お菓子を扱う「Rose Shop 花の森」と、花苗やガーデン雑貨を扱う「SORANIWA-garden shop-」もあります。どちらも営業時間は9時から17時です。庭で気に入った花を、苗として持ち帰ることもできます。

秋季の開園期間は2026年9月26日から11月8日までです。開園時間は9時から17時で、最終入園は16時30分です。休園日は10月7日（水）、10月21日（水）、10月27日（火）から30日（金）です。入園料は大人が600円から1,000円、小人（4歳から小学生）が300円から500円で、開花状況によって変わります。^[3]

リリースは、そらに近い自然豊かな世羅高原に咲くバラのガーデンで、イングリッシュローズや宿根草、ミューレンベルギアに囲まれて過ごせると紹介しています。入園料に幅があるのは、時期によって咲いている花の量が違うためで、同じ園でも日によって景色が変わります。

「花笑みの丘」は、秋の名物であるミューレンベルギアが植えられている場所です。リリースによると、赤ピンク色の穂が特徴で、ふわふわとした穂が風に揺れ、幻想的な風景が広がります。今年は、ミューレンベルギアが植栽された花笑みの丘限定のInstagramフォトコンテストを開催し、お気に入りの写真を投稿してもらうとしています。

応募方法や賞品などの詳細は、リリースの本文には書かれていません。投稿を考えている人は、公式の案内を確認してください。

ボックスフラワー体験は、園内を散策してバラを自分で摘み、アレンジメントを作る体験です。開催日は10月8日（木）、13日（火）、14日（水）で、時間は13時30分から14時30分と15時から16時の2回、料金は1ドリンク付きの3,000円です。申込はオンラインストアで、事前予約が優先されます。内容は変更になることがあります。^[4]

10月17日（土）と18日（日）の10時から16時には、ポップアップストア「ハナコレ」が並びます。寄せ植え体験と花雑貨の販売があり、寄せ植えは福山市のフラワーショップ「アトリエかざ華」が担当します。所要時間は約30分、料金は大人・中学生以上が4,500円、小学生以下が3,500円で、予約優先ですが、空きがあれば当日も参加できます。Rose Shop 花の森では、1,500円で好きな香りを組み合わせるアロマミスト体験もできます。

所在地は、広島県世羅郡世羅町戸張空口1405です。入園料、休園日、体験の開催日は、開花状況や運営の都合で変わる場合があります。ピザの価格は公表されていないので、現地で確認するようにしてください。

ピザを目当てに行くなら、10月の休園日と最終入園16時30分を避けるのが基本です。ラストオーダーは16時なので、閉園間際は注文できない場合があります。お昼どきから午後の早い時間に、バラと一緒に楽しむのが無理のない回り方です。