越谷にONE SLICE PIZZA開店、約43cmのピザを1スライス429円から

運営するのはフォーシーズグループの株式会社フォーシーズフーズエクスプレスです。ブランドはニューヨークスタイルのピザを掲げ、約43cmという大きなホールをスライスで提供します。買い物途中に一切れから選べる販売方法が特徴で、直径の表示はスライス単体の長さを示した数字ではありません。

発表では独自に配合した小麦粉を使い、店内で生地を発酵させると説明しています。熟成トマトソース、モッツァレラやゴーダなどのナチュラルチーズも挙げられ、外側はカリッと、中はもちっとする食感を打ち出しています。これらは販売元の商品説明であり、発酵の具体的な時間や配合比、食べた際の感想を独自に確認したものではありません。

定番の税込価格は、チーズ429円、マッシュルームとマルゲリータが各484円、ペパロニとコーンテリヤキチキンが各539円です。いずれも1スライス単位の価格。種類によって55円ずつ段階があり、同じ大きさのホールを使う販売方式でも、どのスライスも一律429円という案内ではありません。

チーズには4種のナチュラルチーズを合わせ、マッシュルームには契約農家の新鮮なブラウンマッシュルームを大きめにカットして使うと紹介しています。ペパロニは熟成した肉の具材を使う商品として掲載されています。ただし、チーズ4種のすべての名称や、きのこの重量まで発表されたわけではないため、成分の詳細は店舗で確認してください。

最安のチーズは税抜390円で、税込429円と同じ商品です。マルゲリータは完熟トマトのソースにフレッシュバジルを合わせ、コーンテリヤキチキンはテリヤキチキンに香ばしいマヨネーズとコーンの甘みを重ねる構成だと紹介されています。リリースは、ピザの種類ごとに具材の大きさや組み合わせを工夫しているとも述べており、5種は味の方向が分かれた並びです。

発表では、定番5種に日替わり1種を加えた6種類を提供すると説明しています。日替わりの候補は3種類あり、その例として税込594円のテリヤキチキンと、税込649円のガーリックシュリンプが紹介されています。3種類の日替わりが、毎日すべて同時に並ぶという内容ではありません。

日替わりのうち残る1種類の名称は、今回のリリース本文では確認できませんでした。定番のコーンテリヤキチキンと、日替わり例のテリヤキチキンも名称と価格が異なるため、同じものとしてまとめてはいません。特定の味を目当てに来店する場合は、その日の販売種類を店頭で確認するのが確実です。

スライスに組み合わせるセットは、ソフトドリンクが追加220円、フレンチフライとソフトドリンクが追加440円、生ビールが追加550円と案内されています。これらはピザ本体を含んだ総額ではなく、選んだスライスの価格に加える金額です。ドリンク付きで220円のピザが買えるという意味ではありません。

持ち帰りはスライスとホールの両方に対応します。一方、ホール1枚の値段、カット数、持ち帰り用の箱の数量などは今回の発表では示されていません。スライスの価格に想像した切り分け数を掛けてホール価格を決めることもできません。1切れで購入する場合と、家族でホールを持ち帰る場合では、確認する情報を分けておくと便利です。

所在地は埼玉県越谷市レイクタウン4-2-2、イオンレイクタウンkaze 1階の「GOURMET SQUARE」です。営業時間は10時から21時まで、ラストオーダーは20時30分。施設の閉店時間と注文できる最終時刻には30分の差があるため、夜の買い物と合わせるときにはラストオーダーを確認してください。

同日の発表には、生パスタ専門店「スパラ」の開店も含まれていますが、そちらの7種のチーズを使うカルボナーラはピザのメニューではありません。スパラは店内で製麺する生パスタの専門店で、今回が9店舗目と案内されています。期間限定のパスタの終了時期をONE SLICE PIZZAの販売終了日と読み替えることもできません。掲載した公式店舗写真は隣接する両店を写しており、左側が今回のスライスピザ店です。

リリースは、同じフォーシーズグループがレイクタウンのkaze、mori、アウトレットにKUA AINAを展開していることにも触れています。これは施設内での運営の背景で、同名のハンバーガー店がスライスピザを売るという案内ではありません。施設名、フードコート名、店名を組み合わせて探すと、広い商業施設の別エリアとの取り違えを避けやすくなります。