ニュース諫早の中学生4人、地元食材のご当地ピザ「PIZZAHAYA!」を試作
長崎県諫早市の琴海中学校1年生4人が、伊木力みかんや飯盛のジャガイモなどを使った8種類のピザを試作。地元飲食店での商品化を目指します。
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最新記事: 諫早の中学生4人、地元食材のご当地ピザ「PIZZAHAYA!」を試作(2026-10-02)
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ニュースオーストラリア・ブリスベンのレストランで、パイナップル入りピザの調理を拒んだイタリア人シェフが2026年5月に解雇された問題で、フェアワーク委員会は11月3日、申し立てが期限を過ぎていたとして退けました。
ニュース金沢発の冷凍ピザブランド「モリナポ」は2026年11月5日、直径15cmの冷凍ミニピザ「モリナポPICO」全3種の販売を公式通販サイトで始めた。マルゲリータ740円、貝柱トマト850円、クワトロ780円で、専用スリーブ付き。
ニュースドミノ・ピザは2026年11月9日から12月20日まで、『Minecraft Dungeons II』とコラボしたセットを期間限定で販売する。スクイーズ付きのAセットと、シールと週替わりのゲーム内アイテム付きのBセットがある。
PIZZA DBに最近追加したピザです。タグの記事とあわせて、ピザの特徴や発祥を確認できます。

イタリア / 各地
縮れ葉のケールと黒キャベツのカーボロネロ、半分に切って焼いた芽キャベツを、くるみとパルミジャーノチーズで受け止める冬のピザ。トマトソースを使わない白いタイプで、葉野菜のほろ苦さと木の実のコクが合わさる。

イタリア / 各地
ほろ苦く焼けたブロッコリーに、ソーセージのうま味とにんにくの香りを合わせ、唐辛子でぴりっと引き締めた冬のピザ。トマトソースを使わず、香りをつけたオイルで仕上げる。

イタリア / 各地
半分に切って焼き色をつけた芽キャベツとブロッコリーに、パンチェッタの塩気とパルミジャーノチーズのうま味を重ねた冬のピザ。トマトソースを使わない白いタイプで、アブラナ科の野菜の甘みと香ばしさが中心になる。

イタリア / 各地
トスカーナ原産の黒キャベツ、カーボロネロのほろ苦さを、焼いたソーセージのコクとにんにくの香りで受け止める冬のピザ。トマトソースを使わず、オリーブオイルを土台にする。

日本 / 北海道
酪農が盛んな北海道の濃厚なチーズをふんだんに使ったご当地ピザ。じゃがいもとコーンの甘みがチーズと好相性。

アルゼンチン / ブエノスアイレス
ブエノスアイレスの定番ピザ。たっぷりのモッツァレラの上にスライストマトと刻みにんにく、オレガノ、パルメザンを重ねて焼き上げる独自のスタイル。

アメリカ / カリフォルニア州
1980年代にウルフギャング・パックらシェフによって広められた、伝統にとらわれない自由な創作トッピングが特徴のスタイル。高級食材や季節の野菜を使うことが多い。

アメリカ / 中西部
メキシコ料理のタコスをピザにアレンジしたアメリカ生まれの創作ピザ。スパイシーな味付けの牛ひき肉とチップスの食感が特徴。