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チュニジア・ナブールのハリッサ祭りに、ナポリのピッツァ職人が参加へ
チュニジアのナブールで2026年10月30日から開かれる第12回ハリッサ祭りで、ナポリのピッツァ職人がハリッサソースを使った再解釈ピッツァを披露する予定と、Kapitalisが伝えました。
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「チュニジア」に関するピザの記事を1件まとめています。記事のカテゴリ別内訳と関連するピザを確認しながら、レシピ、食べ方、ピザ文化の情報を探せます。
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最新記事: チュニジア・ナブールのハリッサ祭りに、ナポリのピッツァ職人が参加へ（2026-10-19）
新着記事
ニュース5分
11月のハットの日、810円の新ラインアップと250円サイドが11月8〜10日に登場
日本ピザハットが11月8〜10日のハットの日を発表。持ち帰りMサイズは810円から、新登場のラザニア風ミートソースとペパロニクラシックが810円シリーズに入り、250円サイドにはごはんピザも加わります。
- 全国
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パイナップルピザを拒んで解雇されたイタリア人シェフ、豪労働委員会は期限切れを理由に申し立てを退ける
オーストラリア・ブリスベンのレストランで、パイナップル入りピザの調理を拒んだイタリア人シェフが2026年5月に解雇された問題で、フェアワーク委員会は11月3日、申し立てが期限を過ぎていたとして退けました。
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ニュース6分
モリナポが直径15cmの食べきり冷凍ミニピザ「PICO」全3種を発売、740円から
金沢発の冷凍ピザブランド「モリナポ」は2026年11月5日、直径15cmの冷凍ミニピザ「モリナポPICO」全3種の販売を公式通販サイトで始めた。マルゲリータ740円、貝柱トマト850円、クワトロ780円で、専用スリーブ付き。
- 全国
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ニュース6分
ドミノ・ピザが「Minecraft Dungeons II」とコラボ、11月9日から特典付きセットを発売
ドミノ・ピザは2026年11月9日から12月20日まで、『Minecraft Dungeons II』とコラボしたセットを期間限定で販売する。スクイーズ付きのAセットと、シールと週替わりのゲーム内アイテム付きのBセットがある。
- 全国
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新着ピザ
PIZZA DBに最近追加したピザです。タグの記事とあわせて、ピザの特徴や発祥を確認できます。
ホワイト系ケールと芽キャベツのくるみピザ
イタリア / 各地
縮れ葉のケールと黒キャベツのカーボロネロ、半分に切って焼いた芽キャベツを、くるみとパルミジャーノチーズで受け止める冬のピザ。トマトソースを使わない白いタイプで、葉野菜のほろ苦さと木の実のコクが合わさる。
- ケール
- カーボロネロ
- 芽キャベツ
辛味系ブロッコリーとソーセージのピザ（ブロッコリ・エ・サルシッチャ）
イタリア / 各地
ほろ苦く焼けたブロッコリーに、ソーセージのうま味とにんにくの香りを合わせ、唐辛子でぴりっと引き締めた冬のピザ。トマトソースを使わず、香りをつけたオイルで仕上げる。
- ブロッコリー
- ソーセージ
- にんにく
ホワイト系芽キャベツとパンチェッタのピザ
イタリア / 各地
半分に切って焼き色をつけた芽キャベツとブロッコリーに、パンチェッタの塩気とパルミジャーノチーズのうま味を重ねた冬のピザ。トマトソースを使わない白いタイプで、アブラナ科の野菜の甘みと香ばしさが中心になる。
- 芽キャベツ
- パンチェッタ
- ブロッコリー
ホワイト系カーボロネロとソーセージのピザ（カーヴォロ・ネロ・エ・サルシッチャ）
イタリア / 各地
トスカーナ原産の黒キャベツ、カーボロネロのほろ苦さを、焼いたソーセージのコクとにんにくの香りで受け止める冬のピザ。トマトソースを使わず、オリーブオイルを土台にする。
- カーボロネロ
- ソーセージ
- にんにく
タグの記事に関連するピザ
辛味系プッタネスカ
イタリア / ナポリ
同名の辛味の効いたパスタソースをピザにアレンジしたもの。アンチョビ、オリーブ、ケッパーの塩味と旨味が特徴。
- アンチョビ
- オリーブ
- ケッパー
トマト系マリナーラ
イタリア / ナポリ
トマト、にんにく、オレガノ、オリーブオイルを合わせる、チーズを使わないナポリの伝統的なピザ。「船乗り風」の名で知られ、トマトの酸味と香味、生地の焼き香を楽しめます。
- にんにく
- オレガノ
- オリーブオイル
さっぱり系ピッツァ・コン・チコリア・エ・リモーネ
イタリア / ラツィオ州
ペコリーノだけをのせて焼いたピザに、にんにくとレモンで味を整えた生のチコリをのせるラツィオ州らしい一枚。ほろ苦い葉野菜が濃いチーズを引き締める。
- ペコリーノチーズ
- チコリ
- レモン
辛味系ブロッコリーとソーセージのピザ（ブロッコリ・エ・サルシッチャ）
イタリア / 各地
ほろ苦く焼けたブロッコリーに、ソーセージのうま味とにんにくの香りを合わせ、唐辛子でぴりっと引き締めた冬のピザ。トマトソースを使わず、香りをつけたオイルで仕上げる。
- ブロッコリー
- ソーセージ
- にんにく