世界のピザ一覧
160 種類のピザを掲載中
ピッツァモスクワ
ロシア / モスクワ
複数の魚介をふんだんに使った、ロシアで独自に発展した魚介系ピザ。魚の旨味が層になって楽しめる一枚。
ピンサロマーナ
イタリア / ローマ
古代ローマの「ピンサ」を現代風にアレンジした楕円形のフラットブレッド。2000年代に商標化され、軽い食感と高い消化性を売りに世界に広まった。
ファットヘッドピザ（ケト風）
アメリカ / 各地
ケトジェニックダイエットのために考案された、チーズとアーモンド粉を練り込んだ小麦粉不使用の生地が特徴のピザ。
フィリーチーズステーキピザ
アメリカ / フィラデルフィア
フィラデルフィア名物のチーズステーキサンドをピザにアレンジ。薄切り牛肉ととろけるチーズソースがたっぷりのった一枚。
プーティンピザ
カナダ / ケベック州
カナダの国民食プーティンをピザに再構築した、フライドポテトとグレイビーソースの組み合わせが楽しいユニークな一枚。
フェテイールメシャルテル
エジプト / 各地
薄い生地を幾重にも折り重ねて焼く、エジプトの伝統的な層状パイ料理。甘い味付けと惣菜系の両方で楽しまれる。
フォカッチャジェノヴェーゼ
イタリア / ジェノヴァ
リグーリア州ジェノヴァ発祥の、くぼみをつけてオリーブオイルを溜め込みながら焼く伝統的なフラットブレッド。
フガザ
アルゼンチン / ブエノスアイレス
イタリア系移民が伝えたジェノヴァ風フォカッチャがアルゼンチンで独自進化した、トマトソースを使わず大量の玉ねぎをのせたピザ。
フガゼッタ
アルゼンチン / ブエノスアイレス
フガザの生地にチーズを挟んで焼き上げた、より濃厚でボリュームのあるバリエーション。切った際にとろけるチーズが糸を引く。
プッタネスカ
イタリア / ナポリ
同名の辛味の効いたパスタソースをピザにアレンジしたもの。アンチョビ、オリーブ、ケッパーの塩味と旨味が特徴。
ブラータピザ
イタリア / プーリア
外側はモッツァレラ、中はクリームのようにとろける「ブラータチーズ」を焼き上がり後にのせる贅沢なピザ。
ブラジリアンカトゥピリコーンピザ
ブラジル / 各地
ブラジル発祥のクリーミーなカトゥピリチーズとコーンを組み合わせた、現地で絶大な人気を誇る定番ピザ。