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かぼちゃを使ったピザ一覧

かぼちゃはPIZZA DBの具材タグです。このページではかぼちゃに分類されるピザを2種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。具材の組み合わせや味の傾向を比べられます。

かぼちゃと組み合わされる具材

かぼちゃを使うピザの発祥国

ズッカ・エ・ゴルゴンゾーラホワイト系

ズッカ・エ・ゴルゴンゾーラ

イタリア / 各地

加熱してほくほくにしたかぼちゃに、ゴルゴンゾーラ、くるみ、セージをのせてモッツァレラで焼く秋のホワイトピザ。かぼちゃの甘みと青かびの塩気の対比が主役。

  • かぼちゃ
  • ゴルゴンゾーラチーズ
  • くるみ
かぼちゃとソーセージのピザ(ズッカ・エ・サルシッチャ)ホワイト系

かぼちゃとソーセージのピザ(ズッカ・エ・サルシッチャ)

イタリア / 各地

ほくっと甘いかぼちゃに、ソーセージの塩気とスカモルツァの燻香を合わせた秋のピザ。トマトソースを使わない白いタイプで、セージが香りを引き締める。

  • かぼちゃ
  • ソーセージ
  • スカモルツァ

かぼちゃに関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

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