ズッキーニを使ったピザ一覧

ズッキーニはPIZZA DBの具材タグです。このページではズッキーニに分類されるピザを4種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。具材の組み合わせや味の傾向を比べられます。

香辛料系

ペストベジタリアーナピザ

イタリア / 各地

バジルペーストをベースに、グリル野菜をたっぷりのせたベジタリアン向けピザ。彩り豊かな見た目も魅力。

• ズッキーニ
• パプリカ
• ナス

さっぱり系

ピッツァ・コン・ズッキーネ・クルーデ・エ・メンタ

イタリア / カンパニア州

焼き上げたモッツァレラのピザに、薄切りにした生のズッキーニ、ミント、リコッタをたっぷりのせるカンパニア州風の夏の一枚。爽やかなレモンが青い野菜の甘さを引き出す。

• モッツァレラチーズ
• ズッキーニ
• ミント

創作系

ラタトゥイユピザ

フランス / プロヴァンス

南フランス・プロヴァンス地方の夏野菜煮込み「ラタトゥイユ」をピザに仕立てた、彩り豊かなベジタリアンピザ。

• ナス
• ズッキーニ
• パプリカ

創作系

ヴィーガンカシューチーズピザ

アメリカ / 各地

乳製品を使わず、カシューナッツをベースにしたクリーミーなチーズで仕上げるヴィーガン向けピザ。健康志向の高まりとともに広がった。

• カシューナッツチーズ
• ズッキーニ
• パプリカ

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