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日本発祥のピザ一覧

日本はPIZZA DBの発祥国タグです。このページでは発祥のピザを34種類まとめ、発祥国、具材、ソース、味の系統から関連するピザを探せます。地域ごとの生地や具材の違いを比べられます。

日本のピザでよく使われる具材

ぶりとみかんのピザさっぱり系

ぶりとみかんのピザ

日本 / 各地

焼いたぶりに、みかんの果肉と薄切りのかぶをのせ、オリーブオイルで仕上げる冬のピザ。柑橘の酸味が、ぶりの脂を軽くする。

  • ぶり
  • みかん
  • かぶ
ぶりの照り焼きピザ和風

ぶりの照り焼きピザ

日本 / 各地

照り焼きにしたぶりに、焼いた長ねぎと生の春菊をのせる冬の和風ピザ。しょうゆだれの甘辛さが、脂ののったぶりと香りのよい葉を引き立てる。

  • ぶり
  • 長ねぎ
  • 春菊
カレーピザ香辛料系

カレーピザ

日本 / 各地

国民食であるカレーをソース代わりに使った日本発の創作ピザ。スパイシーな香りとチーズのコクが合わさる。

  • カレーソース
  • チキン
  • 玉ねぎ
北海道チーズピザホワイト系

北海道チーズピザ

日本 / 北海道

酪農が盛んな北海道の濃厚なチーズをふんだんに使ったご当地ピザ。じゃがいもとコーンの甘みがチーズと好相性。

  • チーズ
  • じゃがいも
  • コーン
いくらとサーモンのピザ和風

いくらとサーモンのピザ

日本 / 各地

サーモンといくらを贅沢にのせた、寿司の要素を取り入れた和風の高級感あるピザ。クリームチーズがまろやかさを添える。

  • いくら
  • サーモン
  • クリームチーズ
柿とマスカルポーネのデザートピザフルーツ系

柿とマスカルポーネのデザートピザ

日本 / 各地

薄切りの柿を焼いた生地に、マスカルポーネを落として刻んだくるみと蜂蜜で仕上げる秋のデザートピザ。柿の甘みに乳のコクとナッツの香ばしさが重なる。

  • 柿
  • マスカルポーネ
  • くるみ
柿と生ハムのピザフルーツ系

柿と生ハムのピザ

日本 / 各地

薄めの生地にモッツァレラチーズを広げて柿を焼き、焼き上がりに生ハムとルッコラをのせる秋のピザ。柿の甘みと生ハムの塩気、ルッコラの苦味が一枚でそろう。

  • 柿
  • 生ハム
  • ルッコラ
鴨といちじくとぶどうのピザ創作系

鴨といちじくとぶどうのピザ

日本 / 各地

ブリーチーズを散らした薄めの生地にいちじくとぶどうを焼き、焼き上がりに焼き目をつけた鴨と砕いたくるみをのせる秋の終わりのピザ。鴨の脂とうま味に、果実の甘みと酸味が重なる。

  • 鴨
  • いちじく
  • ぶどう
鴨ねぎのピザ和風

鴨ねぎのピザ

日本 / 各地

焼いた鴨肉に、焼き目をつけた長ねぎ、れんこん、ごぼうを合わせる冬のピザ。鴨の脂のコクを、ねぎの甘みと根菜の歯ごたえが受け止める。

  • 鴨
  • 長ねぎ
  • れんこん
きのこ尽くしのピザ和風

きのこ尽くしのピザ

日本 / 各地

松茸、しいたけ、しめじ、舞茸、栗茸の5種類のきのこを、にんにくとモッツァレラチーズで焼き上げる秋のピザ。香りと食感の違いを一枚で楽しめる。

  • 松茸
  • しいたけ
  • しめじ
きんぴらピザ和風

きんぴらピザ

日本 / 各地

ごぼうとれんこんを甘辛く炒め煮にしたきんぴら風の具を、ベーコンとともに生地にのせて焼き、白ごまと長ねぎで仕上げる秋のピザ。根菜の歯ごたえと甘辛い香りが特徴。

  • ごぼう
  • れんこん
  • ベーコン
舞茸とパンチェッタのピザホワイト系

舞茸とパンチェッタのピザ

日本 / 各地

舞茸としめじをパンチェッタの塩気とタレッジョのコクで焼き上げる、秋のイタリアン寄りのホワイトピザ。きのこの香りと歯切れを、豚の脂とウォッシュチーズが包む。

  • 舞茸
  • しめじ
  • パンチェッタ

日本に関する記事を、ピザの解説や最新情報から紹介します。

ピザハットのハットの日11月のキービジュアル。「810円〜」の文字と対象ピザニュース
5分

11月のハットの日、810円の新ラインアップと250円サイドが11月8〜10日に登場

日本ピザハットが11月8〜10日のハットの日を発表。持ち帰りMサイズは810円から、新登場のラザニア風ミートソースとペパロニクラシックが810円シリーズに入り、250円サイドにはごはんピザも加わります。

  • 全国
  • ピザハット
成城石井の手延べ冷蔵ピザ、マルゲリータとクアトロフォルマッジの2種ニュース
6分

成城石井が手延べ冷蔵ピザ2種を11月21日に発売、ベトナム工場とCPTPPで価格を約25%抑える

成城石井は2026年11月21日、全国231店舗とオンラインショップで冷蔵ピザ「マルゲリータ」971円と「クアトロフォルマッジ」1,070円を発売する。ベトナム工場の活用とCPTPPで、国内製造の同等品より約25%安い価格を実現した。

  • 全国
  • 新商品
シェーキーズの新作ピザ6品を紹介するバナー。ペパロニとピーマンをのせたピザなどが並んでいるニュース
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シェーキーズがピザバイキングの定番6品を刷新、「SHAKEY’S ALL-DAY PIZZA PARTY!」に

シェーキーズは2026年10月28日から、ピザバイキングの定番17種のうち6品を刷新した。バーベキューチキン、ピザ・アメリカーナ、スイートポテト&カスタードなどが加わった。全13店舗で提供する。

  • 全国
  • メニュー刷新
「年末前の家計応援 Mサイズが超おトク! 740円〜」と書かれた、ピザハットのセール告知バナーニュース
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ピザハットが「年末前の家計応援 サイズアップ 特大セール」を11月も開催、Mサイズが740円からのSサイズ価格に

ピザハットが2026年11月2日〜7日、11日〜23日の計19日間、対象6種のMサイズピザをSサイズ価格で提供する「サイズアップ 特大セール」を開催する。新発売の3種チーズのラザニア風ミートソースピザも対象で、ゴーダチーズの追加は250円。

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